মাংস ও হাঁস-মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, দুগ্ধ ও পনির, নুডলস এবং বেকিং শিল্পে ফসফেটস মিশ্রণ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
ব্লিচিং এজেন্ট মিশ্রিত করে, পণ্যটিকে সাদা এবং মসৃণ করতে শুভ্রতা উন্নত করে, এছাড়াও পণ্যটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডিফোমার মিশ্রণগুলি দ্রুত ডিফোমিং গতি এবং দীর্ঘ সময়ের ফোমিং প্রতিরোধের সাথে হতে পারে।
সলিডিফিকেশন স্টেবিলাইজার মিশ্রণগুলি পণ্যটিকে ভালভাবে আকৃতি দিতে পারে, আকৃতি এবং টেক্সচার স্থিতিশীল রাখতে পারে।
সিজনিং ব্লেন্ডগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের বহনযোগ্যতা এবং প্রমিতকরণকে উন্নত করে, যাতে পণ্যটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধের সাথে থাকে।
ফ্রেশনার ব্লেন্ড খাবারের স্বাদ বাড়ায়, পুষ্টি সমৃদ্ধ করে, পণ্যের স্বাদ উন্নত করে।