ফসফরাস মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান। মানবদেহের ফসফরাস গ্রহণের প্রধান উৎস প্রাকৃতিক খাদ্য বা খাদ্য ফসফেট সংযোজন।
ট্রাইক্যালসিয়াম ফসফেট মর্ডান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং সিরামিক, কাচ, পেইন্ট ইত্যাদির রঙের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট CaHPO4 এর রাসায়নিক সূত্র সহ একটি অজৈব পদার্থ। এটি একটি সাদা মনোক্লিনিক স্ফটিক পাউডার, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন, পাতলা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, পাতলা নাইট্রিক অ্যাসিড, অ্যাসিটিক অ্যাসিড, পানিতে সামান্য দ্রবণীয় (100°C, 0.025%), ইথানলের জন্য অদ্রবণীয়, এটি সাধারণত একটি ডাইহাইড্রেট হিসাবে বিদ্যমান। CaHPO4·2H2O)।
বেকিং পাউডার একটি খামির এজেন্ট, কিছু রাসায়নিক সূত্র সোডা পাউডার যোগ করে তৈরি করা হয়, সাধারণত পেস্ট্রি করা হয়, বেকিং পাউডার যোগ করুন, পেস্ট্রিকে আরও তুলতুলে করতে পারে, বাইরে বিক্রি করা বাষ্পযুক্ত বানগুলি সাধারণত বেকিং পাউডার যোগ করে।